Etiqueta: Buenas Prácticas

Nuevo Requisito de FSSC 22000 Versión 6: Cultura de Calidad e Inocuidad

La certificación FSSC 22000 es una de las normas más reconocidas internacionalmente para la gestión de la seguridad alimentaria. En su versión 6, publicada recientemente, se ha introducido un nuevo requisito enfocado en la "Cultura de Calidad e Inocuidad". Este artículo te explicará en qué consiste este nuevo requisito, su importancia y cómo las empresas … Sigue leyendo Nuevo Requisito de FSSC 22000 Versión 6: Cultura de Calidad e Inocuidad →

Los Principales Alérgenos Alimentarios: Información Esencial para el Público y Encargados de Sistemas HACCP

En un mundo cada vez más consciente de la salud y la seguridad alimentaria, entender los principales alérgenos alimentarios es crucial tanto para el público general como para los encargados de sistemas HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Las alergias alimentarias pueden provocar reacciones severas y, en algunos casos, poner en peligro … Sigue leyendo Los Principales Alérgenos Alimentarios: Información Esencial para el Público y Encargados de Sistemas HACCP →

Autoevaluación: ¿Qué tan protegido estás contra el phishing?

El phishing es una técnica que los ciberdelincuentes utilizan para engañar a las personas y obtener información confidencial, como contraseñas y datos financieros. Como usuarios de tecnología, es esencial que estemos alertas y sepamos cómo protegernos. Te invitamos a realizar esta autoevaluación para descubrir qué tan vulnerable eres al phishing y aprender las mejores prácticas … Sigue leyendo Autoevaluación: ¿Qué tan protegido estás contra el phishing? →