Curso SMETA 7 – Requisito 9: Prohibición del Trato Inhumano o Severo en el Lugar de Trabajo

Introducción El estándar SMETA 7 (Sedex Members Ethical Trade Audit) establece requisitos detallados para garantizar condiciones laborales éticas. El Requisito 9 de SMETA 7 aborda la prohibición de todo trato inhumano o severo en el lugar de trabajo. Esto abarca desde abuso físico y verbal, hasta el acoso sexual, la intimidación y cualquier forma de violencia o … Sigue leyendo Curso SMETA 7 – Requisito 9: Prohibición del Trato Inhumano o Severo en el Lugar de Trabajo →

Implementación de SMETA 7.0: Elevando la Sostenibilidad de la Cadena de Suministro

Introducción La sostenibilidad en la cadena de suministro es un objetivo esencial para muchas empresas que desean cumplir con estándares internacionales y fortalecer la transparencia y las condiciones laborales. En este contexto, la reciente actualización a SMETA 7.0, presentada por Sedex, representa un avance significativo. Esta herramienta de auditoría de sostenibilidad busca no solo cumplir … Sigue leyendo Implementación de SMETA 7.0: Elevando la Sostenibilidad de la Cadena de Suministro →

Introducción a ISO 27001: La Base de la Seguridad de la Información

La información es uno de los activos más valiosos para cualquier organización. Desde los datos personales de los clientes hasta la propiedad intelectual, la protección de esta información es crucial para mantener la confianza, la reputación y la competitividad en el mercado. ISO 27001 es la norma internacional que establece las directrices para la gestión … Sigue leyendo Introducción a ISO 27001: La Base de la Seguridad de la Información →

Nuevo Requisito Adicional FSSC de Control de la Calidad: Ideas de evidencias para la auditoría.

Introducción La calidad en la producción de alimentos es fundamental para garantizar no solo la seguridad alimentaria sino también la satisfacción del cliente. La versión 6 del esquema FSSC 22000 introduce un nuevo requisito adicional 2.5.9 enfocado en el control de calidad. Este artículo proporciona una guía técnica para empresas que poseen o no la … Sigue leyendo Nuevo Requisito Adicional FSSC de Control de la Calidad: Ideas de evidencias para la auditoría. →

Fraude Alimentario en el Marco de FSSC 22000 v6: Qué es y Cómo Gestionarlo

El fraude alimentario es un problema creciente a nivel mundial que no solo afecta la integridad de los productos, sino también la salud y seguridad de los consumidores. Con la publicación de la versión 6 de FSSC 22000, se ha puesto un mayor énfasis en la gestión del fraude alimentario, asegurando que las empresas implementen … Sigue leyendo Fraude Alimentario en el Marco de FSSC 22000 v6: Qué es y Cómo Gestionarlo →

Nuevo Requisito de FSSC 22000 Versión 6: Cultura de Calidad e Inocuidad

La certificación FSSC 22000 es una de las normas más reconocidas internacionalmente para la gestión de la seguridad alimentaria. En su versión 6, publicada recientemente, se ha introducido un nuevo requisito enfocado en la "Cultura de Calidad e Inocuidad". Este artículo te explicará en qué consiste este nuevo requisito, su importancia y cómo las empresas … Sigue leyendo Nuevo Requisito de FSSC 22000 Versión 6: Cultura de Calidad e Inocuidad →