Gestión, Desarrollo y Más
Qué abordaremos El papel de la formación en los sistemas de gestión ISO.Cómo la capacitación impulsa calidad, seguridad e inocuidad en normas ISO. Ciclo de mejora continua de la formación: Diseñar, impartir, evaluar y refinarGuía práctica del ciclo PHVA para gestionar capacitaciones efectivas. Recomendaciones para un plan de formación anual robustoConsejos para diseñar un plan … Sigue leyendo Planes de Formación en Sistemas de Gestión ISO
“Un sistema HACCP sin cimientos sólidos es como un edificio sin columnas: tarde o temprano se vendrá abajo.” Introducción La seguridad alimentaria ha dejado de ser un asunto meramente técnico para convertirse en un pacto social: consumidores, distribuidores y autoridades reguladoras demandan evidencias palpables de que cada lote de producto pasó por controles fiables. Ese … Sigue leyendo Entendiendo los PPR, PCC y PPRO en el Marco de HACCP
Imagina por un momento que cada decisión que tomas en tu vida profesional es un movimiento estratégico, y que cada uno de esos movimientos tiene el poder de acercarte o alejarte del objetivo. Eso es, en esencia, de lo que trata el libro "Playing to Win: How Strategy Really Works" de A.G. Lafley y Roger … Sigue leyendo Playing to Win: How Strategy Really Works – Estrategias Reales para Crear Valor
DENIS TOLEDO 